Havi archívum: december 2016

A lelkednek, A testednek, Egyéb, Főételek

“HamburgerM”, avagy a dupla “húsos” vegán burger, nem csak vegánoknak! Vigyázz, nyomokban hamburgert is tartalmazhat!

Minden a zöldségpogácsával kezdődött. Azaz …, nos, távol álljon tőlem, hogy elvegyem a citromos spenótsaláta elsőbbségét, ezért inkább javítom, így: Minden a citromos spenótsalátával és a zöldségpogácsával kezdődött. Valamikor két nappal ezelőtt azon az estén...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Mézeskalácsálom

Minden leírás megkezdése előtt engedjétek meg, hogy elmondjam, hogy ez a recept nem született volna meg, azaz nem így jött volna létre, ha nincs az én nagyfiam, Bazsi. Történt ugyanis, hogy Benjamin épp a délutáni alvásáról húzta le a lóbőrt, amikor mi Balázzsal...

Tovább

A lelkednek, Édességek, Harmincpercesek

“nemkeksz”

Ejha! “2016 karácsonyhetét írjuk”. Fel kell ocsúdnom, hogy az év legvégén járunk…!!! A nemkekszem már sokadszorra készítettem el tegnap. Képzeljétek, ennek az édességnek több receptváltozata is van. Viccesnek hangzik, de ahányszor sütöttem, annyi recept készült...

Tovább

A lelkednek, Édességek, Egyéb

KAKUKKTOJÁS, de almáspite

Ígértem, kérted, leírtam, megosztom sok szeretettel Neked! A szóban forgó “rendes” almáspitét az ovis gyertyagyújtásra sütöttem. Biztosra kellett mennem, nem ronthattam el, nem kísérletezhettem többször, volt egy “Benjaminalvásnyi” időm az elkészítésére, ezért egy...

Tovább

Egyéb

Kedd esti “rondaborzas”

“Mi legyen ma este a köret?” – morfondíroztam egy kedd este, miközben Benjamin a pluton ülve “segített mosogatni”, Bazsi pedig mellettem, egy széken állva rajzolgatta nekem a szivecskéket úgy, hogy közben nem szabadott odanéznem. – Megennétek egy zöldség ízű...

Tovább