A lelkednek

A lelkednek, Egyéb

A mi boldog Valentinunk…

Prológ: Kérlek, ne hidd, hogy egy újabb, nyálas Valentin napi lerágott csont következik. Kérlek, légy egy picit elnéző velem Valentin-ügyben, mert három éve ez a nap úgy vésődött be számomra, mint az új életem első napja. Tehát nem tudok róla elfogultság nélkül...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Túrógombóc helyett

Ahh, amióta vegán vagyok kívánom a túrógombócot! Mert a túrógombócot egyszerűen imádom! Azaz imádtam! A kedvenc kajám örökké! Ettem sósan, ettem édesen, ettem tejföllel, ettem lekvárral, ettem magokkal és magok nélkül, mazsolával, prézlisen, csupaszon, ettem mindennel...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Almáspite “rusztik”

Az ovis gyertyagyújtásra készült hagyományos változat közzététele után egyik éjjel úgy döntöttem, hogy ismét elkészítem az “énfajtámat”, aminek minden morzsáját megkóstolhatom, és akár két szeletet sem sajnálhatok magamtól belőle. Egyszerre! 😉 Az igazság...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Egyéb, Főételek

“HamburgerM”, avagy a dupla “húsos” vegán burger, nem csak vegánoknak! Vigyázz, nyomokban hamburgert is tartalmazhat!

Minden a zöldségpogácsával kezdődött. Azaz …, nos, távol álljon tőlem, hogy elvegyem a citromos spenótsaláta elsőbbségét, ezért inkább javítom, így: Minden a citromos spenótsalátával és a zöldségpogácsával kezdődött. Valamikor két nappal ezelőtt azon az estén...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Mézeskalácsálom

Minden leírás megkezdése előtt engedjétek meg, hogy elmondjam, hogy ez a recept nem született volna meg, azaz nem így jött volna létre, ha nincs az én nagyfiam, Bazsi. Történt ugyanis, hogy Benjamin épp a délutáni alvásáról húzta le a lóbőrt, amikor mi Balázzsal...

Tovább

A lelkednek, Édességek, Harmincpercesek

“nemkeksz”

Ejha! “2016 karácsonyhetét írjuk”. Fel kell ocsúdnom, hogy az év legvégén járunk…!!! A nemkekszem már sokadszorra készítettem el tegnap. Képzeljétek, ennek az édességnek több receptváltozata is van. Viccesnek hangzik, de ahányszor sütöttem, annyi recept készült...

Tovább

A lelkednek, Édességek, Egyéb

KAKUKKTOJÁS, de almáspite

Ígértem, kérted, leírtam, megosztom sok szeretettel Neked! A szóban forgó “rendes” almáspitét az ovis gyertyagyújtásra sütöttem. Biztosra kellett mennem, nem ronthattam el, nem kísérletezhettem többször, volt egy “Benjaminalvásnyi” időm az elkészítésére, ezért egy...

Tovább