Címke: cukor mentes

A testednek, Egyéb, Főételek

“Tofudebüt”

Tudod, hogy nem könnyű nekem a szójáról beszélni. Már egyszer kiveséztük a “szójatémát”, ezért most nem szeretnék mélyebb fejtegetésekbe bocsátkozni, csupán elmondani, hogy a közelmúltban rávettem magam a tofu készítésére. Aminek egyébként az eredményét...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Almáspite “rusztik”

Az ovis gyertyagyújtásra készült hagyományos változat közzététele után egyik éjjel úgy döntöttem, hogy ismét elkészítem az “énfajtámat”, aminek minden morzsáját megkóstolhatom, és akár két szeletet sem sajnálhatok magamtól belőle. Egyszerre! 😉 Az igazság...

Tovább

A lelkednek, Édességek, Harmincpercesek

“nemkeksz”

Ejha! “2016 karácsonyhetét írjuk”. Fel kell ocsúdnom, hogy az év legvégén járunk…!!! A nemkekszem már sokadszorra készítettem el tegnap. Képzeljétek, ennek az édességnek több receptváltozata is van. Viccesnek hangzik, de ahányszor sütöttem, annyi recept készült...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Főételek

Töltött cukkini No.100

Egy egészen elképesztően egyszerű és egészséges étel, a háziasszonyok álma, mert nemcsak szép, de gyorsan el is készíthető. Ehhez a változathoz “sok” alapanyag szükséges, de ha kihagyod vagy helyettesíted bármelyiket, ugyanolyan finom lesz, ne aggódj! Én...

Tovább

A lelkednek, Egyéb, Főételek

Egy sütőtök krémleves

Mindenki tud róla. Pont. Mindenki ismeri. Pont. Sokan, sokféleképpen készítjük. Pont. Rengetegen imádjuk!! Felkiáltójel. Mert valami eszméletlenül finom tud lenni még akkor is, ha nem az én receptem szerint készíted el. És miért? Mert a sütőtök önmagában is az egyik legjobb...

Tovább

Egyéb, Főételek, Tudtad?

Parasztvacsora vegánéknál

Egyik kora délután nálunk volt Eszti. Tudod, az új családtagunk, aki segít nekem néha-néha Benjamin körül, amikor napközben is (nem csak éjjel) dolgoznom kell. Egész muris, ahogyan csináljuk, ugyanis ahogy megérkezik Eszti, egy gyors egyeztetés után, anya elvileg azonnal...

Tovább