Címke: cukor mentes

Édességek, Egyéb, Főételek, Harmincpercesek

Almafőzelékünk

  Lássuk, mit is ígértem: azt, hogy hozom a dédi almafőzelékét. Hát, meg is érkeztünk, azonban az úton idefelé rá kellett jönnöm, hogy ez bizony már réges-régen nem dédi almafőzeléke és egyébként dédi nem is az én dédim, hanem a gyerekeimé, nekem pedig az...

Tovább

Főételek, Tudtad?

Csicsóka zöldbabbal és cukorborsóval

  Itt az ideje végre megtörnöm a csendem csicsóka ügyben. Igen, igen, ez a saját csendem volt. Be kell vallanom ugyanis, hogy ezelőtt még sosem fogyasztottam csicsókát. Ezért is csodás dolog vegánnak lenni! Minden kitágul, az ember mindamellett, hogy felfedez, meg is vásárol...

Tovább

Főételek

Tálkás édesburgonya, pirított zöldségekkel

Héjjában sült édesburgonya, lila hagymán pirított gombával, pirított brokkoli rózsácskákkal, zeller csíkokkal, majd a végén cocomassal megbolondítva és salátával tálalva Hétfő volt, és annyira zuhogott az eső, hogy az orrom sem volt kedvem kidugni a jó meleg...

Tovább

Főételek

Padlizsánkrémem

Amikor vendégeket várok, mindig többféle ételt készítek. Igyekszem úgy összeállítani a menüt, hogy legyen közötte mindenféle jó. Gyors kaja a beszélgetéshez, tartalmas az ebédhez, könnyű a vacsorához. Legyen valami a borhoz (nekem a vízhez), a fiúknak a sörhöz, és...

Tovább

A lelkednek, Édességek

Epres álom lett belőle

Sütit, de azonnal! Ráztam meg magam egy vasárnap délután. Nálunk voltak épp anyuék, meg Geri szülei is, ezért még nagyobb volt a motiváció az alkotásra. Apukám ráadásul ex-cukorbeteg is, ezért ő külön örült, hogy végre bűnözhet egy bűntelent. Volt a fagyasztóban eper...

Tovább

Főételek, Harmincpercesek

Színes, ropogós fusilli

Végre meglátogatott tesóm!!! Úgy örültem, hogy velünk tölt néhány napot, hogy az érkezésére gyorsan főztem is neki egy csirkepörit (na jó, Bazsi is szerette), de mivel én azt nem eszem, így ma összeütöttem “magamnak” egy félórás tésztát, hogy minél többet tudjunk...

Tovább