Címke: egyszerű

A lelkednek, Egyéb, Főételek

Pupa, ami vegán és gluténmentes

Tudod, mi az a pupa? Jelentkezzen, aki tudja! Képzeld, az én édes nagypapám hívta így a kenyeret. Sosem felejtem, ahogyan szépen, akkurátusan bevágdosta nekünk centinként a héját azzal az óriási, imitt-amott rozsdás késsel, hogy könnyebb legyen elharapni. Rátette a kolbászt...

Tovább

A testednek, Egyéb, Főételek

“Tofudebüt”

Tudod, hogy nem könnyű nekem a szójáról beszélni. Már egyszer kiveséztük a “szójatémát”, ezért most nem szeretnék mélyebb fejtegetésekbe bocsátkozni, csupán elmondani, hogy a közelmúltban rávettem magam a tofu készítésére. Aminek egyébként az eredményét...

Tovább

A testednek, Egyéb

Kétreggelim

Két nagyon egyszerű, eszméletlen sokféleképpen variálható, mutatós, laktató, hiper egészséges reggelit szeretnék mutatni ma Neked. Már a csapból is a chia puding folyik, mindenhonnan a chia mag áldásos, egészségre gyakorolt hatásait hallani, amelyek elvehetetlenek, ezért is...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Túrógombóc helyett

Ahh, amióta vegán vagyok kívánom a túrógombócot! Mert a túrógombócot egyszerűen imádom! Azaz imádtam! A kedvenc kajám örökké! Ettem sósan, ettem édesen, ettem tejföllel, ettem lekvárral, ettem magokkal és magok nélkül, mazsolával, prézlisen, csupaszon, ettem mindennel...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Almáspite “rusztik”

Az ovis gyertyagyújtásra készült hagyományos változat közzététele után egyik éjjel úgy döntöttem, hogy ismét elkészítem az “énfajtámat”, aminek minden morzsáját megkóstolhatom, és akár két szeletet sem sajnálhatok magamtól belőle. Egyszerre! 😉 Az igazság...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Egyéb, Főételek

“HamburgerM”, avagy a dupla “húsos” vegán burger, nem csak vegánoknak! Vigyázz, nyomokban hamburgert is tartalmazhat!

Minden a zöldségpogácsával kezdődött. Azaz …, nos, távol álljon tőlem, hogy elvegyem a citromos spenótsaláta elsőbbségét, ezért inkább javítom, így: Minden a citromos spenótsalátával és a zöldségpogácsával kezdődött. Valamikor két nappal ezelőtt azon az estén...

Tovább