Címke: glutén mentes

Egyéb, Főételek

A százhuszadik töltött padlizsán receptje

A most következő ételt rengetegszer, és talán még annál is több formában készítettem és valószínű, hogy nem lesz ez másként a jövőben sem, hisz a padlizsán és a vegánság majd’ összes alapanyaga olyan remelkül megfér, sőt, harmonizál egymással, hogy néha úgy...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Almáspite “rusztik”

Az ovis gyertyagyújtásra készült hagyományos változat közzététele után egyik éjjel úgy döntöttem, hogy ismét elkészítem az “énfajtámat”, aminek minden morzsáját megkóstolhatom, és akár két szeletet sem sajnálhatok magamtól belőle. Egyszerre! 😉 Az igazság...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Egyéb, Főételek

“HamburgerM”, avagy a dupla “húsos” vegán burger, nem csak vegánoknak! Vigyázz, nyomokban hamburgert is tartalmazhat!

Minden a zöldségpogácsával kezdődött. Azaz …, nos, távol álljon tőlem, hogy elvegyem a citromos spenótsaláta elsőbbségét, ezért inkább javítom, így: Minden a citromos spenótsalátával és a zöldségpogácsával kezdődött. Valamikor két nappal ezelőtt azon az estén...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Édességek, Egyéb

Mézeskalácsálom

Minden leírás megkezdése előtt engedjétek meg, hogy elmondjam, hogy ez a recept nem született volna meg, azaz nem így jött volna létre, ha nincs az én nagyfiam, Bazsi. Történt ugyanis, hogy Benjamin épp a délutáni alvásáról húzta le a lóbőrt, amikor mi Balázzsal...

Tovább

A lelkednek, Édességek, Harmincpercesek

“nemkeksz”

Ejha! “2016 karácsonyhetét írjuk”. Fel kell ocsúdnom, hogy az év legvégén járunk…!!! A nemkekszem már sokadszorra készítettem el tegnap. Képzeljétek, ennek az édességnek több receptváltozata is van. Viccesnek hangzik, de ahányszor sütöttem, annyi recept készült...

Tovább

A lelkednek, A testednek, Főételek

Töltött cukkini No.100

Egy egészen elképesztően egyszerű és egészséges étel, a háziasszonyok álma, mert nemcsak szép, de gyorsan el is készíthető. Ehhez a változathoz “sok” alapanyag szükséges, de ha kihagyod vagy helyettesíted bármelyiket, ugyanolyan finom lesz, ne aggódj! Én...

Tovább

A lelkednek, Egyéb, Főételek

Egy sütőtök krémleves

Mindenki tud róla. Pont. Mindenki ismeri. Pont. Sokan, sokféleképpen készítjük. Pont. Rengetegen imádjuk!! Felkiáltójel. Mert valami eszméletlenül finom tud lenni még akkor is, ha nem az én receptem szerint készíted el. És miért? Mert a sütőtök önmagában is az egyik legjobb...

Tovább